Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum BlackFriday25 ristede nødder og en antydning

ristede nødder og en antydning af honning

Nørderiet dyrkes i Pacelets vine

mørk stenfrugt og kølige kaffe-noter udfolder sig med imponerende finesse

tranebær ledsaget af røde roser

I årgang 2008 fremstår denne balance måske tydeligere end nogensinde

Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum BlackFriday25 ristede nødder og en antydningEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,