Domaine du Pegau Da Capo 2015 Sæson I Vintage Profile skrev han:

I Vintage Profile skrev han: "I min personlige samling har jeg flere flasker La Mission Haut-Brion end nogen anden vin i verden

or drink it in 25 years

anerkendt for sin harmoniske balance og imponerende dybde

at familien Asseo slog sig ned i Paso Robles og grundlagde L’Aventure Winery

I Montrachet resulterer det i en vin med ekstraordinær dybde

Domaine du Pegau Da Capo 2015 Sæson I Vintage Profile skrev han:Pegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre