Weisser Schiefer „s“ 2020, Uwe Schiefer 18+ Oliver Zeter's Brut Sauvignon Blanc

Oliver Zeter's Brut Sauvignon Blanc Sekt er en mousserende vin

I oktober 2018 blev vinen hældt på flasker for at opnå 2

for til sidst at blive hældt på flasker uden filtrering

Kan bestilles via anders@winecollective

Disse aromaer bidrager til en tiltalende kompleksitet og appetitvækkende karakter

Weisser Schiefer „s“ 2020, Uwe Schiefer 18+ Oliver Zeter's Brut Sauvignon BlancDenne vin, Weisser Schiefer s", bliver kun produceret i srligt gode r. Den bestr af Welschriesling fra nogle af de bedste marker i Eisenberg, der er op til 60 r gamle (i gennemsnit 42 r). Udover Welschriesling, er der spdet op med lidt Weissburgunder. Markerne er som altid, nr det glder Uwe Schiefer, kun gdet med hjemmelavet kompost og er ikke udsat for nogen som helst form for sprjtemidler. Vinen er lagret p store trfade i 24 mneder, hvor han har