Barone Pizzini Bagnadore Franciacorta Riserva 2015 Non Dosato En vin med en stor

En vin med en stor fremtid - modningspotentiale på over 15 år

mens de resterende 20% af gæringen udføres efter piemontesisk-stil (infusion)

Duften byder på saftige limefrugter og modne mandariner

overbevisende og umiddelbar med antydninger af blomme og modne kirsebær og et lille hint af tobak

Stokkene plantet i 1997

Barone Pizzini Bagnadore Franciacorta Riserva 2015 Non Dosato En vin med en storEn af de bedste flasker fra Franciacorta! Chardonnay 70%, pinot nero 30%. Druerne til Bagnadore kommer fra enkeltmarken Roccolo, 250 meter over havet. P de 3,9 ha nyder de mere end 30 r gamle vinstokke godt af fordelene ved et klima, der afbdes af de omkringliggende skove. Sund temperaturvariation mellem dag og nat giver stedet en rig biodiversitet. Denne riserva laves kun i sm mngder og kun i toprgange. Produktionen holdes til de hjeste