Bavette Australië Black Angus Gewicht:500 g Dankzij de optimale verzorging en

Dankzij de optimale verzorging en voeding van de runderen proef je de rijke smaak waar Wagyu om bekendstaat

Het vlees is gevoerd met mengvoer & appels en heeft een goede balans tussen ras

of flap meat

Dit vlees staat bekend om zijn perfecte vetmarmering

Met dit pakket heb jij voor €10

Bavette Australië Black Angus Gewicht:500 g Dankzij de optimale verzorging enBavette wordt uit de flank van het Black Angus rund gesneden. Dit zijn runderen die minimaal 120 dagen graangevoerd worden op de Australische ranches. De bavette, of flap meat, is te herkennen aan een grove structuur en een goede vet dooradering. Dit geeft de kenmerkende malsheid en textuur.