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Wagyu Japan Onishi Selection A5 denmeat Sashi viene dal giapponese e
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Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura
Vacche di età importante
Composto da una striscia di grasso laterale è apprezzato soprattutto per la sua tenerezza e il gusto ricco
ottenendo così un risultato perfetto in termini di sapore e umidità
Il Boston Butt è un taglio tipico americano ricavato dal maiale e comprende due zone anatomiche distinte: una porzione di collo (coppa) e una di spalla
Wagyu Japan Onishi Selection A5 denmeat Sashi viene dal giapponese e
US$ 150.00
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