Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Domaine Chicotot I källaren vinifieras Pinot Noir

I källaren vinifieras Pinot Noir vanligtvis med fokus på att bevara druvans aromer och den naturliga texturen

Det här är ett vin som verkligen trivs med mat som har både smak och textur

där Syrah från Rhône får visa sin mörka frukt och sitt peppriga driv

och det gäller i hög grad för viner som detta

enbär eller en mustig sky

Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Domaine Chicotot I källaren vinifieras Pinot NoirPedesclaux 2020 Cabernet Sauvignon frn Pauillac levererar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, ceder och fast struktur frn Graves och lera. Om vinet Pedesclaux i Pauillac arbetar i ett av Mdocs mest prestigefyllda lgen, dr grusjordar ger drnering och vrme medan inslag av lera hjlper vinstocken att hlla jmn balans under torra perioder. Just i Bordeaux blir markens variation viktig, och hr r det tydligt hur Cabernet Sauvignon trivs p de stenigare