Pinot noir 'Voyage au bout de Nuits' 2023 saknar alkohol Ett saftigt och elegant vin

Ett saftigt och elegant vin med tydlig platskänsla som fungerar fint lätt kylt till chark

men fungerar lika bra att njuta av som det är

räkor och pocherat ägg

BIB-versionen av Petit Jo 2023

Ett elegant vin med frisk syra och en fin sälta

Pinot noir 'Voyage au bout de Nuits' 2023 saknar alkohol Ett saftigt och elegant vinDenna rubinrda Pinot Noir frn Nuits Saint Georges br tydliga spr av sitt ursprung, med mrk frukt, jordiga undertoner och livfull syra. Druvorna frn 0,16 ha, planterade 1990, jser spontant i ppna ekstndare och lagras ett r p anvnda fat, utan klarning eller filtrering. Vinet r silkigt, vilt och kryddigt, med titeln som anspelar p romanen Resa till nattens nde av Louis Ferdinand Cline och frsts p druvornas ursprung i Nuits Saint Georges, en resa genom