'Le Petit Têtu' Bourgogne Chardonnay 2023 josigt med rankor som vuxit till

med rankor som vuxit till sig till 40–50 års ålder

Starta gärna kvällen med ett glas Karmin och crudo av tonfisk med soltorkad tomat och olivolja

Dricks bäst samma dag som de öppnats

planterad 1958–1960 (1

Perfekt till anka eller smakrika svamprätter

'Le Petit Têtu' Bourgogne Chardonnay 2023 josigt med rankor som vuxit tillJean Marie Berrux lmnade reklamlivet i Paris fr att bli vinmakare i Bourgogne. Sedan 2004 odlar han knappt tv hektar chardonnay i Corpeau, precis vid grnsen till Puligny Montrachet, tillsammans med sin hustru Marie. Allt arbete sker fr hand och enligt biodynamiska principer. Hans mest knda vin, Le Petit Ttu den lille envise speglar bde vinets och vinmakarens karaktr. I den lilla kllaren i Meursault jser vinet spontant och fr mogna knappt ett r p