La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2016 Domaine Castagnier I glaset är Lilian Ladouys

I glaset är Lilian Ladouys 2019 tät och djupt rubinröd med violetta reflexer

De mörka frukttonerna och de fina tanninerna gör också att det fungerar mycket bra till långkok

2019 är en årgång som i Bordeaux ofta gav fin mognad utan att tappa fräschör

och idag är det Domaines Barons de Rothschild Lafite som förvaltar arvet med stor konsekvens

I Bourgogne är det också naturligt att tänka på jambon persillé eller andra lokala charkuterier

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2016 Domaine Castagnier I glaset är Lilian LadouysLa Mission Haut Brion 2016 Cabernet Sauvignon frn Graves visar klassisk Bordeaux djup, med rkig mineralitet, mrk frukt och silkiga tanniner. Om vinet La Mission Haut Brion 2016 kommer frn Graves, dr de grusiga jordarna ovanp lera ger bra drnering och hjlper Cabernet Sauvignon att mogna med precision. Hr spelar ocks Merlot och Cabernet Franc viktiga roller, och den hr typen av lge i Bordeaux ger ofta viner med bde kraft och tydlig friskhet. Slottets