Valrhona Jivara 40% 250g Lakrits/Choklad De är idealiska för cookies

De är idealiska för cookies

Denna kraftfulla belgiska choklad är känd för sin djupa färg och en dominant smakprofil med rostade kakaotoner och en balanserad sötma

Kavitetsmått: 28 × 28 × 13

orefinerat kakaosmör utan några konstgjorda tillsatser

Typ: Ruby-chokladcouvertyr i knappform (Callets)

Valrhona Jivara 40% 250g Lakrits/Choklad De är idealiska för cookiesJivara mjlk 40 % r en kraftig mjlkchoklad med en viss bitterhet. I chokladen hittar man toner av vanilj och malt i en god krmig konsistens. Valrhona Jivara r en riktigt favorit och passar bra till det mesta. Anvnd i t. ex. praliner, kakor ganache, mousse, glass, sorbet, dekoration och mycket mer.