Ostbakare Hasselnötter Dehydrering av Den Hvide Dame

Dehydrering av Den Hvide Dame

Dehydrerad blåmögel

Vi korkar upp vitt och brett men framförallt bubbligt att dricka till: från champagne till ”funky” öl

Tryffelhonungens mjuka konsistens och intensiva doft gör den gifter sig utmärkt med fasta och mjuka ostar

Kefir kommer från Kaukasus-bergen och sägs ha ätits där i årtusenden

Ostbakare Hasselnötter Dehydrering av Den Hvide DameBaka din ost och hll den varm p bordet En liten ugnsfast porslinsskl med lock, som str p en fot med plats fr ett vrmeljus. Det betyder att nr osten r bakad och smltande varm, frblir den smlt under hela mltiden istllet fr att stelna nr temperaturen sjunker. Denna ostbakare passar en 250 g mjuk ost. Olika mjuka ostar kan anvndas. Av Arla Unika ostar rekommenderar vi Den Hvide Dame och Rd Lber. Hollndska Boska str bakom denna "ostvrmare", tillverkad i