Fänkål · Hel · EKO - E eller citruspeppar

eller citruspeppar

är en populär krydda i bland annat det Indiska köket

Namnet Scorpion kommer från den lilla utväxten i änden av chilifrukten

och är också populärt som bordskrydda till både pizza

Resultatet är dock en av de mest aromatiska och mest fruktiga typerna av svartpeppar på marknaden

Fänkål · Hel · EKO - E eller citruspepparFnkl (Foeniculum vulgare) r en flerrig vxt som ursprungligen kommer frn Medelhavsregionen, men vxer numera vilt ver stora delar av vrlden. Ekologisk fnkl r en av vra mest populra brdkryddor, men anvnds ven fr att krydda ljust ktt, och i soppor, sser och grytor. Bde lukten och smaken pminner om lakrits, och fnkl kan med frdel anvndas i recept dr lakrits annars ingr.