Bodegas Estevez - Versos de Valtuille Paraje Mata los Pardos 2022 Peciña Modne sorte frugter og en

Modne sorte frugter og en perfekt balanceret vin

Her får du en rød med laang eftersmag og en fantastisk struktur

Direkte fra cementtank

Alt er selvfølgelig håndhøstet i marken og nænsomt fragtet til vingården

inden de klassiske bagværksnoter dukker frem og giver dybde

Bodegas Estevez - Versos de Valtuille Paraje Mata los Pardos 2022 Peciña Modne sorte frugter og enEn kmpe Bierzo. Versos de Valtuille Paraje Mata los Pardos. Det imposante navn hrer sig nsten til, for her er der ale om stor vin, synes jeg. Min favorit i smagningen af Estevez huset. En sjldenhed med 93 Parker Points og klassificeret som Paraje vin. Med druer hndplukket fra 90 rige vinstokke, bringer denne 100% Menca en autenticitet og en historisk dybde. Vinens karakter skyldes en nje udvalgt vinificeringsproces, hvor spontan fermentering med