casanova di neri brunello di montalcino cerretalto docg 2018 Rosé från kaffe till cassis

från kaffe till cassis

En fin doft av vita blommor uppfattas också och ger känslan av lätthet och elegans

En sann hyllning till Piemontes vintraditioner och ett måste för alla seriösa vinsamlare

Jäsningen varar 25-30 dagar i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur

Resultatet är Arcuria Sopra il Pozzo

casanova di neri brunello di montalcino cerretalto docg 2018 Rosé från kaffe till cassisDet hr r toppen frn Casanova di Neri. Vinet Brunello di Montalcino Cerretalto buteljerades frst som eget vin 1988 och kommer frn de ca. 4 ha flt Cerretalto, som ligger lgt i den stra delen av Montalcino. Den ligger lngs en smal flod i en naturligt formad amfiteater. Hr vxer ocks de vita tryfflarna. Jorden r mycket rik p mineraler, srskilt jrn. Dr r det svrare att f druvorna att mogna och drfr produceras vinet inte varje r. Skrdades under den andra