domaine arnaud baillot vosne romanee la croix blanche 2024 Rosé vilket ger vinerna från området

vilket ger vinerna från området deras friska och mineraliska karaktär

Efter handplockning genomgår druvorna en klassisk vinifiering med jäsning på ståltankar och efterföljande lagring på franska ekfat

Jorden är mergel - mycket kalkhaltig lera

Ett fantastiskt vin från en årgång som förutom låg avkastning var helt perfekt

När jäsningen är klar fylls tanken till bredden för att undvika överdriven oxidation och vinet får vila på skalet i ytterligare 30 dagar

domaine arnaud baillot vosne romanee la croix blanche 2024 Rosé vilket ger vinerna från områdetElegant och djup Vosne Romane med klassisk finess och komplexitet frn en av Bourgognes mest prestigefyllda appellationer. Framstr rubinrd i glaset och lockar med en komplex doft av rda br, krsbr, viol och en touch av kryddor som kanel och kryddnejlika. Smaken r silkeslen med mogna fruktnoter, diskret fatprgel och en fin balans mellan frisk syra och mjuka tanniner Klassisk topp Pinot Noir. Passar perfekt till eleganta rtter som ankbrst, vilt eller