Philipponnat Clos Des Goisses Philipponnat, 2014 Champagne djup frukt och florala toner

djup frukt och florala toner från Bordeauxs grusjordar

Det här är en Lirac 2021 som öppnar med djup färg

Här handlar vinifikationen sannolikt om att bevara det eleganta uttrycket som Saint-Émilion är känt för

Det som verkligen bär vinet är 2021-årgångens friska puls

men också en tydlig mineralisk riktning från jordarna i Pays d'Hérault

Philipponnat Clos Des Goisses Philipponnat, 2014 Champagne djup frukt och florala tonerPhilipponnat 2014 Pinot Noir i Champagne bjuder p djup, precision och kalkig energi, med mogen frukt, brioche och ett lngt, elegant avslut. Om vinet Philipponnat 2014 kommer frn Champagne, dr Pinot Noir och Chardonnay trivs srskilt vl i de kalkrika jordarna kring Mareuil sur A. Hr ger krita och kalksten en tydlig mineralitet, medan svalka och god drnering hjlper druvorna att behlla friskhet och balans. Stilen brukar vara koncentrerad men aldrig tung,