โชยุสำหรับปลาย่าง : My favorite food Collection No. 5024 Ponzu แม้จะเป็นโชยุหมักซ้ำแต่รสชาติเบาสบาย ทำให้เหมาะกับเมนูเนื้อสัตว์เป็นอย่างดี หากนำไปทำพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นใส่เบคอน แม้สีของอาหารจะดูเข้มขึ้น แต่รสชาติจะลุ่มลึกขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

แม้จะเป็นโชยุหมักซ้ำแต่รสชาติเบาสบาย ทำให้เหมาะกับเมนูเนื้อสัตว์เป็นอย่างดี หากนำไปทำพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นใส่เบคอน แม้สีของอาหารจะดูเข้มขึ้น แต่รสชาติจะลุ่มลึกขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และช่วยขับความหวานของหอมหัวใหญ่ให้เด่นชัดขึ้น ทำให้ภาพรวมของอาหารมีรสชาติที่สมดุลและคมชัด

" อยากให้ลองเปลี่ยนมาใช้โชยุบ่ม 3 ปีขวดนี้ดู รสชาติจะเบาสบายกว่าซอสทงคัตสึทั่วไป รสอูมามิของโชยุจะซึมเข้าเนื้อแป้งอย่างนุ่มนวล ช่วยชูรสชาติของเนื้อหมูให้เด่นชัดขึ้น และยังเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีฝอยที่เคียงมาด้วย เป็นเสน่ห์ของโชยุ Saishikomi ที่คุณจะตกหลุมรัก

โชยุหมักในถังไม้ รสหวานละมุนปรุงด้วยน้ำศักดิ์สิทธิ์ จาก Sasachou Jōzō (佐々長醸造) จังหวัดอิวาเตะ

ผลไม้เชื่อม (Compote): เหมาะสำหรับทำผลไม้เชื่อมสไตล์ผู้ใหญ่ที่หรูหรา แม้สีของผลไม้จะเข้มขึ้นเล็กน้อยแต่จะได้รสหวานที่มีความนัวสูงมาก จะทานเปล่าๆ หรือราดบนโยเกิร์ตและไอศกรีมก็อร่อยสุดๆ

🐟 ชูรสหวานและอูมามิของปลาเนื้อขาว

โชยุสำหรับปลาย่าง : My favorite food Collection No. 5024 Ponzu แม้จะเป็นโชยุหมักซ้ำแต่รสชาติเบาสบาย ทำให้เหมาะกับเมนูเนื้อสัตว์เป็นอย่างดี หากนำไปทำพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นใส่เบคอน แม้สีของอาหารจะดูเข้มขึ้น แต่รสชาติจะลุ่มลึกขึ้นอย่างเห็นได้ชัดMorita Shyu () Morita Shoyu " " "" "" Fumihito Morita "" " '' 100%" " " : "Marudaizu Nama Shoyu" "?" ( ) "" (Nama Shoyu) "" : : 1: 1: 1 ! : : : : , , Shokunin Shoyu No. 5024