Voatsiperifery · Hel Vikt (g):100 g I Sverige är körvel en

I Sverige är körvel en populär ingrediens i grytor och såser

Andalimanpeppar (Zanthoxylum acanthopodium)

Mejram kan även användas som bordskrydda till pizza och pastarätter

bruna senapsfrön (Brassica juncea) odlas över stora delar av världen

Svart kampotpeppar har toner av eukalyptus och mynta i både doft och smak

Voatsiperifery · Hel Vikt (g):100 g I Sverige är körvel enVoatsiperifery (Piper borbonense), populrt ven kallad urskogspeppar, r en avlgsen slkting till svartpeppar, som vxer vilt i regnskogarna p Madagaskar, Mauritius och Runion, men frekommer ven p Seychellerna. Voatsiperifery kommer frn det malagassiska ordet fr frukt (voa), och tsiperifery det lokala namnet fr peppartrdet. Endast 2 3 ton om ret handskrdas frn trden, vilket gr voatsiperifery till en mycket eftertraktad pepparsort. Pepparfrukterna kan