2021 TBH Vineyard Pinot Noir Small Vines Sonoma Coast 0,75l Tolpuddle ohne dass das Holz die

ohne dass das Holz die Finesse des Pauillac-Terroirs überdeckt

Rinderbraten mit kräftigem Jus oder Rehrücken mit Wacholder sehr gut

der die Ernte einbrachte

Trüffelgerichten und gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino

dass die Trauben gesund und aromatisch ausreifen können

2021 TBH Vineyard Pinot Noir Small Vines Sonoma Coast 0,75l Tolpuddle ohne dass das Holz dienull Geschmacksprofil Die 2021 TBH Vineyard Pinot Noir prsentiert sich mit klarer, mittelkrftiger Farbe und einem feinen, eleganten Ausdruck, wie man ihn von Pinot Noir von der Sonoma Coast erwartet. In der Nase zeigen sich rote Kirschen, Himbeeren und florale Wrze, dazu kommen dezente Wald und Unterholznoten, die der Aromatik zustzliche Tiefe geben. Am Gaumen wirkt der Wein przise, lebendig und wunderbar ausgewogen. Die feinkrnigen Tannine, die khle