Grappa Romano Levi, 2003, 269 vino Ornellaia fu tra le prime

Ornellaia fu tra le prime realtà a sperimentare l’impiego del Merlot in un blend di ispirazione bordolese e a lanciare il suo secondo vino

basata sulla salvaguardia delle antiche tradizioni del territorio e in aperto contrasto con il gusto internazionale e con le interpretazioni dal “sapore di barrique”

è il più esteso

il Barolo Tradizionale nasce con la vendemmia del 1905 dalle migliori uve Nebbiolo provenienti dai vigneti situati nel cuore della denominazione

dai quali nascono 12 vini

Grappa Romano Levi, 2003, 269 vino Ornellaia fu tra le primeUn ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,