Aloxe Corton Les Vercots Domaine Tollot Beaut, 2023 AdsTop Im wunderschönen Alentejo hat Herdade

Im wunderschönen Alentejo hat Herdade do Sobroso eine perfekte Lage mit Weinbergen am Ufer des Flusses Guadiana und seinem Nebenfluss Rio dos Patos oder dem Fluss der Enten

Der Weinberg wird sorgfältig gepflegt und die Trauben werden von Hand geerntet

Mit einem Indice von 1 bleibt der Wein trocken und kann durch Dekantieren und mehrere Jahre Lagerung an Komplexität gewinnen

bei der der Ausdruck des Bodens im Vordergrund steht

ebenso zu mildem Weichkäse und zu Gemüsegerichten mit Spargel

Aloxe Corton Les Vercots Domaine Tollot Beaut, 2023 AdsTop Im wunderschönen Alentejo hat HerdadeDomaine Tollot Beaut Pinot Noir 2023 aus Aloxe Corton verbindet burgundische Finesse mit Tiefe, geprgt von Kalk und Ton im khlen Klima. ber den Wein Im Aloxe Corton zeigt Pinot Noir bei Domaine Tollot Beaut eine sehr eigenstndige, burgundische Spannung. Die Parzellen liegen auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Struktur, Frische und eine klare Kontur geben. Gerade in Burgund ist diese Balance wichtig, weil Pinot Noir hier eher ber Przision als