Böheim Privat 2017 dicht-konzentriert ein gebratenes Kaninchen mit Rosmarin

ein gebratenes Kaninchen mit Rosmarin oder ein Teller Pecorino Toscano mit Honig

In der Nase ausgewogene grüne und gelbe Frucht

der gute Laune macht

bevor der Wein im Stahltank die malolaktische Gärung durchläuft

Spontanvergoren und ausgebaut in Beton

Böheim Privat 2017 dicht-konzentriert ein gebratenes Kaninchen mit RosmarinMore (aged) Power, Baby! 96 OENUM Punkte 94 Falstaff Punkte Ein saftiger und straffer Rotwein aus Zweigelt, Blaufrnkisch und Merlot, der sich als perfekter Begleiter zu Steak prsentiert. Ein Wein fr tiefe Gesprche, ruhige Momente oder einfach zum Genieen in guter Gesellschaft. In der Nase zeigen sich dunkle Waldbeeren, begleitet von feiner Nougatnote und eleganter Holzwrze. Am Gaumen wirkt der Wein krftig, aber niemals berladen. Die Balance zwischen