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Manitol (Mannit), Zuckerausstauschstoff, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g sub-mexiko-und-suedamerika Gold (210 Bloom

Manitol (Mannit), Zuckerausstauschstoff, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g sub-mexiko-und-suedamerika Gold (210 Bloom

Name: Manitol (Mannit), Zuckerausstauschstoff, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g sub-mexiko-und-suedamerika Gold (210 Bloom
Brand: clickpoint.com.au
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Manitol (Mannit), Zuckerausstauschstoff, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g sub-mexiko-und-suedamerika Gold (210 BloomManitol ist ein geruchloses kristallines Polyol, das aus Fructose, Algen oder Pilzzuckern gewonnen wird. Frchte beispielsweise erhalten durch Manitol feste, kristalline berzge, die wie geeist oder gefrostet aussehen. Es dient als Kristallisationsmittel bei verschiedensten Zubereitungen. Im Vergleich zu Saccharose hat Manitol eine geringe Skraft (50 60%) und ist somit als Zuckeraustauschstoff (Mannit) fr Diabetiker geeignet. Sein Einsatz ist geeignet

Store: clickpoint.com.au · Domain: clickpoint.com.au

Description

Gold (210 Bloom

Ein funktionales Hardware-Produkt für Küche

zu Schmorbraten

zum Füllen oder ebenfalls für Salate passend

Hochinteressant für die Vollendung von kreativ zubereiteten Gerichte

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