Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g herkunft-dk Sichuan Pfeffer
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Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g herkunft-dk Sichuan PfefferDiese Macis stammt aus Sri Lanka. Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss, ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhlle von Muskatnssen. Zum dezenten Wrzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!
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