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Grauburgunder, im Eichenholzfass gereift, 2023, QbA Breitengrad 51 Juniper Jack ist klassisch

Grauburgunder, im Eichenholzfass gereift, 2023, QbA Breitengrad 51 Juniper Jack ist klassisch

Name: Grauburgunder, im Eichenholzfass gereift, 2023, QbA Breitengrad 51 Juniper Jack ist klassisch
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SKU: 18394830658
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Grauburgunder, im Eichenholzfass gereift, 2023, QbA Breitengrad 51 Juniper Jack ist klassischAnbaugebiet: Sachsen Herkunft Lage: Radebeuler Johannisberg Weincharakteristik: Fein und vollmundig, zarte HolznotenBegleitet von Aromen von Birne, Quitte und TrockenobstAm Gaumen begeistert dieser Weie aus dem schsischen Elbtal durch eleganten Schmelz, sanfte Kraft und sattes Gold im Glas. Der Nachhall ist lang und gefllig. Dieser weie Barrique Wein wird aus 100% Grauburgundertrauben gekeltert. Nach der manuellen Lese und Grung erfolgt der Ausbau ber

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Description

Juniper Jack ist klassisch

das heute einige der schönsten Weine der Region keltert

120 Flaschen pro Jahr abgefüllt

Das entstehende hochprozentige Mazerat wird daraufhin sorgfältig destilliert und auf Trinkstärke verdünnt

Die Nibs werden frisch geröstet und sofort danach mit vorher fein gefiltertem Neutralalkohol mazeriert

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