Vineyard 7&8 | Estate Cabernet Sauvignon - 2019 Zitronenzeste und sonnenverwöhnten Akazienblüten

Zitronenzeste und sonnenverwöhnten Akazienblüten

Geschmacksrichtungen und Texturen dieses Weins bieten eine beeindruckende Vielfalt

Cassis und ein Hauch

die durch feine Rooibos-Tee-Noten abgerundet werden

Vanilleglasur und einem Hauch Zedernholz runden das Bild ab

Vineyard 7&8 | Estate Cabernet Sauvignon - 2019 Zitronenzeste und sonnenverwöhnten AkazienblütenDer 2019 Estate Cabernet Sauvignon folgt dem unglaublichen 2018er und zeigt, dass zwei wirklich bemerkenswerte Jahrgnge hintereinander entstehen konnten. Beginnend mit einem sehr dunklen rubinroten Kern, explodiert die Nase mit rotem Kirschkompott, ssser schwarzer Lakritze, roter Johannisbeere, Veilchen, weissem Pfeffer und gut integrierten Rstaromen vom Eichenholzfass. Am Gaumen zeigt der Wein einen sehr dichten Kern aus konzentrierten roten Frchten,