Inglenook Cabernet Sauvignon 2018 Il Borro Die Trauben für den Châteauneuf-du-Pape

Die Trauben für den Châteauneuf-du-Pape Réservée stammen von klassischen Kiesel- und Lehm-Kalk-Böden rund um Châteauneuf-du-Pape

Bei Cabernet Franc aus der Loire sind eine kontrollierte Gärung und ein behutsamer Holzeinsatz besonders wichtig

inspiriert von den großen Bordeaux-Crus – ein damals revolutionärer Ansatz in Italien

Ein großer Barolo im großartigen Format: Der Gavarini Chiniera 2020 von Elio Grasso kommt hier als Magnum (1

reifen Pfirsichen und einem Hauch von Brioche

Inglenook Cabernet Sauvignon 2018 Il Borro Die Trauben für den Châteauneuf-du-PapeDer Inglenook Cabernet Sauvignon 2018 ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert eleganter Napa Valley Klassiker tiefgrndig, dicht und mit einer klaren Kern aus dunkler Frucht. Die Cuve, dominiert von Cabernet Sauvignon aus eigenen, kologisch bewirtschafteten Lagen in Rutherford, zeigt, wie harmonisch Reife, Struktur und Finesse in einem Wein verschmelzen knnen. Dieser Jahrgang versteht sich als Hommage an die legendre 1941er Abfllung von John Daniel