Käse selber machen Butter Bevor ich so hart werde

Bevor ich so hart werde

beim Concours Général Agricole in Paris sowie den World Cheese Awards 2019 mit der Goldmedaille ausgezeichnet worden

Mein Name ist Greyerzer oder auch Gruyère

Im klassischen Roh- und Feinbrandverfahren entsteht daraus ein feines Destillat

Eine Messerspitze unter frische

Käse selber machen Butter Bevor ich so hart werdeErlebt selbst, wie Kse handwerklich hergestellt wird und geniet kulinarische Gaumenfreuden. Wir laden Euch ein mit uns Kse zu machen. Bestehend aus einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug geben wir Euch die Mglichkeit Euren eigenen Weichkse herzustellen. Jeweils zu zweit an einem Kessel wird gerhrt, geschnitten, abgeschpft und vor allem viel gelacht. Und wer etwas arbeitet, soll sich auch strken denn whrend des Abends lernt Ihr