Macadamia-Nüsse, geschält, ungesalzen, Australien, 1 kg sub-tee Zur Fertigung von Backwaren mit

Zur Fertigung von Backwaren mit Mohnfüllungen

Schmeckt würzig nach Bockshornklee und Kreuzkümmel

Lecithin ist in kalten Flüssigkeiten löslich

brennend-scharf und einfach bitter im Aroma

Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten

Macadamia-Nüsse, geschält, ungesalzen, Australien, 1 kg sub-tee Zur Fertigung von Backwaren mitDie sehr harte, hellbraune Steinschale der Macadamia Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter grosse, leicht cremefarbene runde Frucht. Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwndig und macht sie zur kostbarsten aller Nussarten. Darber hinaus ist sie wegen ihrer besonders zarten Textur, mit knackigem Biss und einem zarten, leicht ssslichen Aroma, sehr begehrt. All dies hat ihr den Beinamen "Knigin der Nsse" eingebracht. Die beraus geschmackvolle