Tenuta Licinia - Montepolli IGT Toscana Rosso 2019 TK-Artikel Bei der Abfüllung achtet Inma

Bei der Abfüllung achtet Inma penibel darauf

Hier zeigen sie ihr ganzes Können

Die Trauben für diesen Saar Riesling stammen aus verschiedenen Lagen der Region

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank wobei der Wein auf der Feinhefe liegen bleibt und über 6 Monate einer wöchentlichen Battonage (aufrühren der Hefe) unterzogen wird

Lagrein steht für Südtirol wie keine andere rote Rebsorte

Tenuta Licinia - Montepolli IGT Toscana Rosso 2019 TK-Artikel Bei der Abfüllung achtet InmaDas Boutique Weingut Tenuta Licinia besitzt gerade einmal 6,5 ha Rebflche. Diese bewirtschaftet der Nachwuchswinzer James Marshall mit einem leidenschaftlichen Fokus auf klassische Bordeaux Rebsorten. So finden sich in diesem Einzellagen Cuve Montepolli Merlot (47%), Cabernet Sauvignon (22%), Cabernet Franc (19%) und Petit Verdot (12%) wider. Die Grundlage legt James im Weinberg mit minimalsten Ertrgen von 20 35 hl ha und einem an Perfektion