Syren Safranblüten Selecta | lang | 10 g Ostern Geerntet wird jeweils am späten

Geerntet wird jeweils am späten Nachmittag wenn das Salz wirklich trocken ist

Danach kann das Blattsilber mit dem Pinsel entnommen werden

Schokolade und Caramell

Das Ergebnis: ein einzigartiger Kaviar mit außergewöhnlichem Geschmack und beeindruckender Qualität

wodurch dieser lange haltbar bleibt

Syren Safranblüten Selecta | lang | 10 g Ostern Geerntet wird jeweils am spätenSafran ist eine Krokusart welche im Herbst blht. Die Hauptanbaugebiete sind Spanien oder Iran. Jede Krokusblte hat 3 Fden getrocknet werden diese zum hervorragenden Gewrz. Fr ein Kilogramm getrockneter Safranfden werden zwischen 150000 und 200000 Blten bentigt. Die blhenden Krokusse werden jeweils am frhen Morgen gepflckt. Die einzelnen Fden werden anschliessend in Handarbeit gezogen und zum Trocken ausgelegt. Fr ein feines Risotto bentigen Sie 6 8