Casalforte Valpolicella Ripasso 2022 Domaine Etienne Sauzet Mit seinem feinen Tanningerüst und

Mit seinem feinen Tanningerüst und lebendiger Säure hat dieser Premier Cru hohes Lagerpotenzial: In den nächsten 8–15 Jahren wird er sich weiterhin entfalten und verfeinern

deren kühles Mikroklima dem Wein Struktur

Graphit und Veilchen

die ausschließlich aus 100% Merlot von alten Reben stammen

Nach einer temperaturkontrollierten Gärung mit längerer Mazeration auf den Schalen (traditionell mehrere Wochen) erfolgt der biologische Säureabbau im Holz

Casalforte Valpolicella Ripasso 2022 Domaine Etienne Sauzet Mit seinem feinen Tanningerüst undCasalforte Valpolicella Ripasso 2022 ist die elegante Verbindung aus regionaler Tradition und moderner Przision. Mit der klassischen Ripasso Technik gewinnt dieser Valpolicella an Tiefe, Flle und Intensitt perfekt fr Genieer, die nach mehr Struktur und Komplexitt suchen. Ein charaktervoller Roter aus Venetien, der das Erbe der Amarone Welt stilvoll aufgreift. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen,