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2020 Littorai Pinot Noir Savoy Vineyard Anderson Valley Weingut Matthias Hager doch die reifen Tannine geben

2020 Littorai Pinot Noir Savoy Vineyard Anderson Valley Weingut Matthias Hager doch die reifen Tannine geben

Name: 2020 Littorai Pinot Noir Savoy Vineyard Anderson Valley Weingut Matthias Hager doch die reifen Tannine geben
Brand: clickpoint.com.au
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2020 Littorai Pinot Noir Savoy Vineyard Anderson Valley Weingut Matthias Hager doch die reifen Tannine gebenDie Pinot Noir Trauben fr den Littorai Pinot Noir Les Larmes Anderson Valley werden nachts von Hand geerntet und einer sehr strengen Auswahl unterzogen. Im Weinkeller werden sie entstielt und zerkleinert, wobei ein kleiner Teil der Trauben intakt bleibt. Diese Trauben werden ber mehr als zwei Wochen einer temperaturkontrollierten (28 C) alkoholischen Grung mit wilden (traubeneigenen) Hefen in Edelstahltanks unterzogen. Anschlieend wird gepresst und

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Description

doch die reifen Tannine geben ihm Rückgrat

den Williams dem Weinberg gab

doch schon nach kurzer Zeit treten Brioche

NV wie dieser setzt weniger auf Jahrgangscharakter als auf Kontinuität

gepaart mit der Qualität der Weine

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