Jersey Blue | Willi Schmid | Blauschimmelkäse | Toggenburg 1/2 = ca. 750 g Ostern Die speziell für "Cinco Jotas"

Die speziell für "Cinco Jotas" produzierte Schinkenzange macht es Ihnen leicht

Produzent: Spazzarini

Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernähren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln

Gewicht: 18-2

In Gerichten könnte der feine Geschmack jedoch dezent untergehen – daher ist eine puristische Zubereitung ideal

Jersey Blue | Willi Schmid | Blauschimmelkäse | Toggenburg 1/2 = ca. 750 g Ostern Die speziell für "Cinco Jotas"Der berhmteste Kse von Willi Schmid, der in die ganze Welt exportiert wird und auch bei Spitzenkchen sehr beliebt ist. Er verbindet den Geschmack der Jersey Milch mit herrlichem Blauschimmel Aroma, ist cremig, leicht nussig und mit einer feinen Rauchnote. Info Tier: Kuh (Rohmilch) Ksetyp: roher Blauschimmelkse Herkunft: Schweiz Aufbewahrung: gekhlt