Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 Vadin-Plateau Ideal serviert bei 6–8°C entfaltet

Ideal serviert bei 6–8°C entfaltet er sein Aromenspiel vollends

Jakobsmuscheln oder Garnelen treten mit seiner Frische und Cremigkeit in einen schönen Dialog

Das passt gut zum Stil von Domaine Hauvette

die Lese erfolgt in der Regel per Hand mit strenger Selektion im Weinberg und am Sortiertisch

Mit rund 90 % Grenache von alten Reben

Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 Vadin-Plateau Ideal serviert bei 6–8°C entfaltetDer Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich eleganter Amarone aus dem Herzen des Valpolicella Classico. Auf Basis von Corvina, Rondinella und der traditionellen Molinara zeigt er, wie viel Finesse in einem Wein mit 16 % Alkohol stecken kann, wenn alles im Gleichgewicht ist. Durch die klassische Trocknung der Trauben bis in den Januar hinein vereint dieser Amarone Tiefe, Wrze und eine feine,