Gevrey Chambertin Cuvée Bertin Domaine Lignier Michelot, 2021 Troplong Mondot Nach der Befüllung werden die

Nach der Befüllung werden die Fässer 10 Monate lang gelagert

wie der Wein schmecken sollte

Am Gaumen wirkt der 2022er voll und zugleich seidig

geschmorte Lammkeule oder Rehrücken mit Preiselbeeren

wobei 20% in Edelstahltanks und 80% in gebrauchten französischen Eichenfässern lagern

Gevrey Chambertin Cuvée Bertin Domaine Lignier Michelot, 2021 Troplong Mondot Nach der Befüllung werden dieDomaine Lignier Michelot Pinot Noir aus Gevrey Chambertin 2021 zeigt burgundische Finesse, kalkige Spannung und khle Eleganz im Glas. ber den Wein Die Pinot Noir Reben fr diesen Gevrey Chambertin wachsen im Burgund auf kalk und tonhaltigen Bden, die der Sorte Spannung, klare Kontur und eine feine mineralische Ader mitgeben. In einer Lage wie dieser zhlt im Weinberg vor allem Przision, denn Pinot Noir reagiert sensibel auf Ertrag, Reifegrad und die