Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 350 g sub-aceto-balsamico Um diese Zutaten schonend und

Um diese Zutaten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten

Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten

von mittlerer Fruchtigkeit und mit Nachklängen von reifen Tomaten und Artischocken

Es kombiniert die lebendigen Aromen von Cayenne-Chilischoten

Holzkohle- oder Gasgrills aufgelegt werden

Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 350 g sub-aceto-balsamico Um diese Zutaten schonend undVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Speisen, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.