ARISTOS Riesling Südt. Eisacktaler DOC, 2023 0.75l Motivo Rosé Fleischgerichten wie Carne Salada und

Fleischgerichten wie Carne Salada und Bandnudeln mit Ragout vom Wild

Der Boden ist eine Auftürmung von grauem

Gesetzliche Angaben

Sandig leichter Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit

Die Grappa entsteht aus der meisterhaften Assemblage der drei legendären Berta-Selektionen Tre Soli Tre (Nebbiolo)

ARISTOS Riesling Südt. Eisacktaler DOC, 2023 0.75l Motivo Rosé Fleischgerichten wie Carne Salada undRebsorte: Riesling Anbauhhe: 600 800 m Boden: mineralreiche, karge, flachgrndige Quarzphyllit Verwitterungsbden Vinifikation: schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank, kein biologischer Sureabbau, 7 monatiger Ausbau auf der Feinhefe Farbe: grnlich bis hellgelb Geruch: zart, elegant, mineralisch, nach Pfirsich, Marille, Quitte Geschmack: frisch, fein, saftige Wrze, lebhafte Flle Lagerfhigkeit: 6 8