De Cecco Linguine, No.7, 12 kg, 24 x 500g sub-backmischungen Der aus der Wurzel hergestellte

Der aus der Wurzel hergestellte

Sie sind ideal um einer weichen Masse

in verschiedenen Holzfässern

Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Aufbereiten eingeweicht

Das ganze ist komplett geschmacksneutral und auch sehr wirtschaftlich

De Cecco Linguine, No.7, 12 kg, 24 x 500g sub-backmischungen Der aus der Wurzel hergestellteDie Linguine stammen aus Ligurien. Sie haben die Form einer kompakten, flachen und schmalen Tagliatella und sind zwischen 1,45 und 1,60 mm dick. Ausgesprochen gut eignen sich Linguine zu Saucen mit lebendigen Tomaten, Gemse oder Krutern. Mit schnellen scharfen Saucen angerichtet, z. B. mit kaltgepresstem Olivenl, Knoblauch, Chili, Sardellen usw., schmecken sie aber ebenso erstklassig. Dazu kann man ebenfalls Fisch oder Meeresfrchtesaucen oder weie"