Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti 'Il Profumato' Balsamessig aus Modena, ca. 6 Jahre gereift Italien (6 x 0,25l) Cecilia Beretta zu Thunfischcarpaccio
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Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti 'Il Profumato' Balsamessig aus Modena, ca. 6 Jahre gereift Italien (6 x 0,25l) Cecilia Beretta zu ThunfischcarpaccioBESCHREIBUNG: Die mit der Silbermedaille ausgezeichnete Medaglia d'Argento besticht durch ihr intensives Aroma und eine angenehme Sure, die den Eigengeschmack unterschiedlichster Gerichte hervorhebt. Sie besteht aus gekochtem Traubenmost und gereiftem Weinessig, der etwa 6 Jahre in franzsischen Eichenholzfssern des letzten Jahrhunderts reift und mit wertvollen Balsamico Auszgen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur verfeinert wird.
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