Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Sadie Family Spottswoode ist ein historisches Napa-Valley-Weingut

Spottswoode ist ein historisches Napa-Valley-Weingut mit Wurzeln im 19

Die Trauben für den Noces de Craie Grand Cru stammen aus fünf alten Pinot-Noir-Parzellen im legendären Terroir von Aÿ

Die Gärung findet spontan mit natürlichen Hefen statt

Anschließend reift der Wein rund 18 Monate in überwiegend neuen Eichenfässern

schonend im Ganzen gepresst und mit viel Bedacht vinifiziert

Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Sadie Family Spottswoode ist ein historisches Napa-Valley-WeingutBernard Tornay Millsime Brut Champagne Grand Cru Bouzy 2009 ist ein eleganter, trockener Jahrgangs Champagner aus einer der renommiertesten Lagen der Champagne. Die Verbindung aus Chardonnay und Pinot Noir von Grand Cru Parzellen in Bouzy sorgt fr Tiefe, Finesse und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralitt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagner in einem goldgelben Farbton mit grnlichen Reflexen. In der Nase