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Im Keller wird nur natürliche Hefe verwendet und der Anteil neuer Fässer ist begrenzt

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Domaine JL Mouillard AOP Crémant du Jura Brut Nature Blanc de Blanc Bio Les Héritiers du Comte Lafon und hat sich früh derDomaine JL Mouillard AOP Crmant du Jura Brut Nature Blanc de Blanc Bio ist ein eleganter, terroirgeprgter Schaumwein aus dem Herzen des Jura, vinifiziert aus 100 % Chardonnay nach der traditionellen Flaschengrung. Die Kombination aus Brut Nature Stil, kologischer Bewirtschaftung und der klaren, kalkigen Handschrift der Region macht ihn zu einem besonders przisen und gastronomischen Crmant. Als Ausdruck eines der spannendsten franzsischen