Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2009 Clos Pegase Besonders im Umgang mit Sauvignon

Besonders im Umgang mit Sauvignon Blanc hat sich die Domaine einen Namen gemacht und trägt so zur wachsenden Bedeutung der Appellation Touraine Oisly bei

Auch zu frischen Ziegen- und Schafskäsen

zarter Lakritze und einem Hauch Graphit und Zedernholz – die typische „Bleistiftspäne“-Signatur großer Pauillac-Weine

Auch zu mediterranen Gemüsegerichten mit Aubergine oder Pilzen ein Gewinn

Die Präsenz der Hefe schenkt zusätzliche Tiefe und Komplexität

Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2009 Clos Pegase Besonders im Umgang mit SauvignonDer Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2009 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, was ein groer Burgunderjahrgang auf einem der renommiertesten Grand Cru Lagen des Cte de Nuits hervorbringen kann. Aus 100 % Pinot Noir und von einer der angesehensten Domnen des Burgund vinifiziert, verbindet dieser Wein tiefe, reife Frucht mit der typischen, khlen Mineralitt von Clos de la Roche. Die warme Jahrgangscharakteristik 2009 sorgt fr Flle und