Domaine Henri Prudhon Saint Aubin Sur Gamay 2023 Gulfi Der 2006er Champagner André Clouet

Der 2006er Champagner André Clouet Bouzy Grand Cru Le Clos wird ausschließlich in Magnumflaschen abgefüllt

In der Nase treffen rote Apfelschale und Williams-Birne auf Zitruszesten

Die Lagen liegen auf gut drainierten Hängen mit Tag-Nacht-Temperaturunterschieden

Vitello Tonnato oder leichten Pastagerichten mit Meeresfrüchten

Apfelkuchen oder dunkler Schokolade mit moderatem Kakaoanteil und kann auch eine gute Zigarre stilvoll begleiten

Domaine Henri Prudhon Saint Aubin Sur Gamay 2023 Gulfi Der 2006er Champagner André ClouetDomaine Henri Prudhon Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay 2023 ist eine elegante, fein austarierte weie Bourgogne, die exemplarisch fr den klassischen Hausstil von Henri Prudhon steht. 100 % Chardonnay von hochgelegenen, kalkhaltigen Lagen verleiht dem Wein Frische, Tiefe und eine ausgeprgte Mineralitt. Als 1er Cru aus Saint Aubin verbindet er khle Finesse mit der subtilen Kraft der Cte de Beaune und zeigt, warum dieses Terroir inzwischen als Geheimtipp