Vieux Château Certan 2014, AOP Pomerol Südafrika Mit tiefem Rubinrot

Mit tiefem Rubinrot

Das Ende der Wachstumsperiode brachte gute Voraussetzungen für die Entwicklung der Botrytis und einen guten Extrakt

der durch eine sehr intensive Farbe und ein stark mineralisches

AOP Barsac Premier Cru Classé

kann aber bereits getrunken werden

Vieux Château Certan 2014, AOP Pomerol Südafrika Mit tiefem RubinrotDer Wein: Vieux Chteau Certan 2014, AOP Pomerol Das Vieux Chteau Certan liegt in Pomerol und gehrt zum Besitz der Familie Thienpont. Bewirtschaftet werden etwa 14 ha. Der Anbau fokussiert sich im Schwerpunkt auf Merlot, es bestehen jedoch auch nennenswerte Anteile (ca. 25 %) an Cabernet Franc und ein kleiner Anteil (ca. 5 %) an Cabernet Sauvignon. Die Bden bestehen vorwiegend aus Lehm. Aber auch Kiesel findet sich, speziell auf der Parzelle des