2023 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Domaine Des Croix 45 % Chardonnay und 5

45 % Chardonnay und 5 % Pinot Meunier

Ältere Jahrgänge behutsam dekantieren

Von der 25-jährigen Version wurden 750 Flaschen hergestellt und die Fässer und der Inhalt sind älter als 25 Jahre aus einem einzigen Fass (amerikanische Eichenfässer aus dem 19

wie einer frischen Austernplatte

vereint dieser Wein Sangiovese-Trauben mit dem seltenen Uva Rara für ein außergewöhnlich elegantes und zugleich charaktervolles Geschmackserlebnis

2023 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Domaine Des Croix 45 % Chardonnay und 5Der 2023 Langhe Nebbiolo von E. Pira & Figli zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter Nebbiolo bereits in seiner jugendlichen Form entfalten kann. Aus Trauben aus Barolo Lagen stammend, verbindet er Saftigkeit, Harmonie und die klare Handschrift von Chiara Boschis mit der Eleganz, fr die das Piemont berhmt ist. Obwohl die Trauben aus Barolo stammen knnten, sorgen jngere Reben und die krzere Reifezeit fr die Einstufung als Langhe Nebbiolo statt Barolo.