2018 Château l'Eglise-Clinet Pomerol Lafite Rothschild breiten Schultern und einem langen

breiten Schultern und einem langen Abgang

ist reich an Kalkstein und Nährstoffen

Der anfängliche Einfluss von DBR (Lafite) umfasste eine verfeinerte Auswahl des Grand Vin und die Herstellung von Blason de L'Évangile als Zweitwein

etwa Lammkeule mit Kräutern oder Entenbrust mit Kartoffelgratin

Der Jahrgang 2021 zeigt das besonders gut

2018 Château l'Eglise-Clinet Pomerol Lafite Rothschild breiten Schultern und einem langenDer L'Eglise Clinet 2018 ist eine Mischung aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Die Reifung erfolgte in 70 % neuen Barriques. Im Glas hat der Wein eine tief rubinrote Farbe und ffnet sich mit einem atemberaubenden erdigen Duft, der durch Noten von Waldpilzen, moosiger Baumrinde und Mineralitt (nasser Kieselstein) akzentuiert wird und nach einigem Rollen einem Kern aus schwarzen Himbeeren, Pflaumenkonfitre und frischen Blaubeeren sowie einem Hauch