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Syrah 2019 Italien CHARAKTERISTIK: straff

Syrah 2019 Italien CHARAKTERISTIK: straff

Name: Syrah 2019 Italien CHARAKTERISTIK: straff
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Syrah 2019 Italien CHARAKTERISTIK: straffSpontan vergoren. Infiltriert. Minimal geschwefelt. STECKBRIEF WINZER: Tzikas Family Winery WEINKATEGORIE: Rotwein REBSORTE: Syrah WEINTYP: trocken AUSBAU: gebrauchtes Holzfass JAHRGANG: 2019 LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Makedonia ORT: Kassandra CHARAKTERISTIK: fllig, wrzig ANBAU: biodynamischer Anbau, GR BIO 03 ALKOHOL: 14,5% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 16 18C GLAS: Rotweinglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG:

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Description

CHARAKTERISTIK: straff

ESSENEMPFEHLUNG: Kaninchen mit Waldorfsalat an Sanddorn-Shiitake-Pilz-Sauce

Die tiefe Farbe stammt hier auch nicht von zu viel Extraktion

die er vortrefflich begleiten kann

Er ist ein wenig wild

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