Domaine PETIT et Fille, Pouilly Fumé, 2024 Grawu Die späte Lese als Auslese

Die späte Lese als Auslese deutet auf sorgfältig selektiertes

Die Reifung findet über 16 bis 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern statt

Für die 2018er Balthazar empfiehlt sich ein langes Karaffieren: 2–3 Stunden als Minimum

Ideal serviert wird dieser Champagner bei 10–12 °C

Besonders gut passt er zu kräftigen Blauschimmel- oder Hartkäsen

Domaine PETIT et Fille, Pouilly Fumé, 2024 Grawu Die späte Lese als AusleseDomaine Petit et Fille Pouilly Fum 2024 ist ein klassischer, prziser Loire Weiwein mit viel Frische, klarer Mineralitt und der typischen rauchigen Signatur der Appellation. Die Verbindung aus reifer Sauvignon Blanc Frucht, khler Spannung und saliner Eleganz macht ihn zu einem besonders ausdrucksstarken Vertreter von Pouilly Fum. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und brillant, mit lebendiger, klarer Ausstrahlung. In der Nase entfalten